*在有趣的烹飪活動中，引導孩子覺察各種用具的安全操作技能，
提升耐心及手眼協調的精細動作。
*今天小廚師上菜的是~~雞蛋沙拉三明治!!!
→老師事先將蛋及胡蘿蔔煮熟。
↓協助剝蛋殼、將胡蘿蔔壓小塊。
↓先切對半，將蛋黃與蛋白分開。
↓將蛋白切小塊。
↓運用湯匙將蛋黃壓碎。
↓先在蛋黃中加入沙拉攪拌。 ↓再加入蛋白攪拌。
(要將蛋黃攪拌至有些黏稠狀!)
↓最後加入胡蘿蔔，攪拌均勻後就完成啦!
↓舀一匙沙拉，並均勻塗抹於吐司上，再切對半，就開始享用囉!
→孩子的分享:雞蛋沙拉三明治的味道是............
琦沁、湘婷、梓妤說:是甜甜的味道。
惟昕說:有吐司的味道。
品妏、沁霖說:是蛋黃和蛋白的味道。
宥任:是三明治的味道。
梓紘說:好吃的味道。
(
孩子的童言童語，很有趣也很真切，表現出純真的一面。)
有更多精彩的漏網鏡頭，都在105下興趣課程的相簿裡唷!
全站熱搜
留言列表
認識鳳山社區自治幼兒園 (3)