清明節的前夕,孩子在教室自己


動手包春捲,自己包的春捲真好


吃!!


      
  
 
 


包春捲之前,孩子先討論要怎麼包餡料才不會掉出來。


心妤說:「捲一捲就好!」


銘萱說:「要用盤子接住!」


最後的結論是下面先折再將左右


 


折進來,最後整個捲起來,這樣


 


就不會掉下來囉!在過程中孩子


 


除知道為什麼要吃春捲,也學到


 


「捲」的技巧,


 


更學到製作節令傳統美食。

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